Logo Laval Agglomération - Retour à l'accueil

Responsable de magasin Epicerie Italienne #sle2026

Lieu : Saint-Berthevin
Contrat : CDI
Télétravail : Pas de télétravail
Début souhaité : 01/09/2026

Les missions du poste

Nous recrutons pour notre future épicerie Italienne - ouverture courant Septembre 2026 - Un(e) Reponsable de magasin

Gino et Marisa est un concept d'épicerie Italienne qui propose dans un seul et même lieu: - Plus de 1200 références de produits 100% italie.

- Un espace traiteur avec Charcuteries, fromages, plats traiteurs et antipasti.

- Un espace restauration pour le midi de 50 couverts.

- Une cave à vin représentant toutes les régions de la botte.

CDI 35h Du lundi au samedi avec 1 journée de repos en plus du dimanche.

Votre quotidien

Management et animation de l'équipe
Organisation de l'activité commerciale
Gestion des plannings et des recrutements
Accueil, conseil et fidélisation des clients
Réception des commandes et gestion des stocks
Mise en avant des produits et tenue du magasin

Qualités recherchées :
Sens du service client et de l'accueil
Leadership et esprit d'équipe
Rigueur et sens de l'organisation
Dynamisme et reactivité
Intérêt pour la gastronomie italienne

Le profil recherché

Formation :

Formation commerce / gestion (BAC +2 souhaité)
Expérience en management d'équipe et en commerce alimentaire ou restauration

Bonne connaissance des règles d'hygiène (HACCP)

Aisance avec les outils de gestion et de caisse