Second de cuisine - charcutier (H/F)

Vous travaillerez au sein d'une structure traditionnelle servant environ 200 couverts/jour: service à l'assiette et buffet.
Vous travaillerez de 7h à 16h30 du lundi au vendredi
Vous devez avoir soit une expérience, soit un diplôme dans ce métier
Compétences en charcuterie impératives.

Experience: 3 Mois - si pas de diplôme / charcuterie

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle